黄色いカリフラワーの収穫 一つ目

収穫です、黄色いカリフラワー。
蕾が見えてから凡そ2週間。
この間はずいぶん速かったように感じます。

収穫時の大きさは直径15ｃｍ。
 しっかり締まっています。

自分で言うのも変ですが、これは価値があります。

買ったら400円近くします。

3ヶ月かかってこれ1個です。

写真は、日陰になって色がよく判りませんが白ではなく、カレー粉で染めたような黄色です。
最近では黄色の他に紫色のカリフラワーもあるとのことですが、黄色程度でいいですね。

大きくなってきたら日除けをするのがセオリーのようですが、何もせずにゴールまで来てしまいました。
ラッキーでした。

続いて他にもう一つ、ピンポン玉くらいの蕾が見えています。
こちらも期待してよさそう。
まだ自分の葉にしっかり包まれています。

収穫は来月半ばでしょうか。


昨年はロマネスコという品種のカリフラワーを育てましたが、そちらは収穫まで5ヶ月かかり、収穫は真冬の2月でした。
いろいろあるんですね。

家庭菜園の野菜の出来具合でその都度一喜一憂して・・スケールの小さな日常であります。