里芋にひび割れ 水不足だった？

10月に入ったというのにやたら暑い毎日です。
一旦秋もの衣類を出したものの着られず、まだ夏姿のまま。

明日は台風襲来の予定。
この台風が去れば・・と前回も前々回も家で話していたものです。

秋を連れて来るかどうかは別として、今回の18号は何か被害が出そうな予想コースです。
今日から畑と家の周りの対策をしましょう、できる限りの。


暑いのですが、作物はそれなりに出来上がってきます。

里芋の試し堀りをしました。

 

株の大きさはまぁまぁ。
芋から新芽が出ていますが、これは放っておいたら芋の栄養分が抜けるのでは？
じゃぁ、もう収穫時ということかな・・・

掘り上げた株から数個を外して土を落としてみると

大き目のほとんどの芋に縦のひび割れがいっぱい。

とりあえずその部分を除去して煮てみました。
味に異常はありませんでした。
が、調理手間が半端じゃない。

サトイモはそうでなくても皮剥きが大変なのに、傷口を何箇所もえぐり取らなくてはならないのです。
傷の場所が場所なので、大きく切って捨てたら残りは半分以下になってしまいます。

深めにえぐり取って、輪切りにしたら花型になり、これも使えるかと。
ちょっと余裕の冗談です。


でも結果なので受け入れるしかないのですが、なぜこんな芋になったのか？


少し考えると思い当たるフシがあります。
お盆過ぎ頃だったか、葉が萎れかけて外側の葉の一部は枯れてきていました。

あ、水が足りない！と急いでバケツで何杯もの水を遣ると、翌日はピンとしました。
もちろん枯れてしまった葉は戻りませんが。

水不足が原因で縦割れの傷ができたのでは、との推測で調べるとどうも当たりのようです。

今年当地では雨がとても少なかったのです。
西日本や北日本では何度も豪雨にさらされ大変だったようですが、この辺りは予報で降るといわれても結局スカされカラカラの夏でしたから。

サトイモは元々水を欲しがるものですから、こんな天候ではいいものができようがないでしょう。
理屈をわかっていながら対処できなかったのは農場主による「人災」というソシリを免れません。

他人事のように言えば、「まぁ苦労して調理するんですね、食味に問題はないのだから」。
来年からはこの経験が生かせるといいけど・・

今年のトマトドロボーは？

また敵が上を行った？

大玉とまとの実りが今年は遅れて、ようやくポツポツと色がつき始め、「明日の朝収穫だ」と思って楽しみにしていると翌朝には消えている・・・

カラス！
そうだった、ネットを掛けねば。

で、ネットを掛けた翌日。
唖然・・・

これは誰？
この手口はカラスとは違う。

青い実まで食べている。

ぶどうの未熟果を全部やられたけど、同一犯？



こういう場所に住んでいると、実に様々な動物の訪問を受ける。
彼らからしたら私は後からの住人で侵略者、これくらいの被害は受け入れなくてはいけない・・のかな？



一転して、きゅうり。
”苦い”のです。

種から育てた「地這いきゅうり」。
6月から収穫して、始めは苦味は感じませんでした。

少し前から茎に近い側が苦くなり、どんどんそれが強くなります。
長さの1/3くらいは捨てる羽目に。

どうも、水不足が原因のようです。
雨が降らないから・・・

ジョウロで撒いたくらいでは、生きるのがやっと。
ストレスといったところでしょうか。

ストレスでシシトウが辛くなる、ということも聞きます。

活発な昆虫たちの採餌活動

もうじき収穫という時期なのでとりあえず放ってあるのですが、じゃが芋の葉はテントウムシダマシの楽園です。

忙しく採餌するもの、日を浴びながら繁殖活動に励むもの・・・

実はこの写真は５月上旬のもので、今は葉の状態は見るも哀れな姿なんです。
発生し始めた頃は、せっせと１匹ずつつぶしましたが追いつかないので止めて見守って？います。

テントウムシダ・マ・シです。
本家テントウムシはもっと地色の赤が鮮やかできれい。そして益虫と言われます。
騙されてはなりません。

本家さんも混じって生息しているのですが、まぐれにしか見つからないくらいにその数は少ないのです。頼れません。



畑への往復の道すがら、脇の藪でカサカサカサッと鳴るので見ると小さな細い尻尾がササッと動き物陰に消えます。
これです。

気持ち悪い？
慣れるまではね。

慣れるとかわいいです。
目の表情と俊敏な動作に愛嬌があるんんです。

蛇と違って日当たりのいい場所も好きで、焼けたコンクリートの上などでも動き回ります。
多分枯葉の下の虫や野菜に付く虫などを餌にしているのでは、と思うと私にとっては見方です。

テントウムシダマシとは全く逆です。

急激に気温が上がっている今は、昆虫や爬虫類の活動が活発になり、農場管理者の私も忙しくなります。

雪に泣いたジャスミン、ようやく開花

早い年は正月頃から蕾をつけるジャスミン。
今年は4月になってから蕾が見えました。

2度の積雪ですっかり打撃を受け、終わってしまったかと思ったくらいなので蕾が見えたときは嬉しかった。

雪と寒さで枯れた枝を丁寧に除去し、おかげで全体にすっきりした今年のジャスミンです。
開花はまだごく一部分ですが、近寄ると芳香が鼻をくすぐります。

去年の開花からは20日遅れ、一昨年（前年秋に台風で傷められた）からは2～3日程の遅れです。
傷め付けられても春にはいい香りの花を見せてくれる、強い植物です。

天空に浮かぶ富士

今朝（2014.04.27）の富士山です。
下の方が全部かすんでしまって、峰だけが空にぽっかり浮かんでいるように見えます。

この季節はくっきりと見える日が少なく、晴れていても何も見えなかったりする日も多いのです。
今日はこんな風に水平線もぼんやり。

こんな眠たくなるような景色は、見る人の気持ちまでフッと緩むようで、こんな雰囲気もいいものです。

このころの山の新緑がまたなんともいえないくらい魅力的です。
ぽちぽちと桜が咲いている頃は、秋の紅葉とは違う柔らかな色合いでうっとりさせられます。
勝手に「春もみじ」と称しています。

何度も撮影を試みたのですが、肉眼で見る美しさは写し取ることが出来ず公開はあきらめました。
今は緑の濃淡が素敵です。
撮影結果はいまひとつなのですが、何とか春の色を記録しておきたくてＵＰです。

春の「秋の虫」

立って畑の様子を見ていた私の脇を、何やら小さな物体がブーンと走り抜けました。
うん？何？　と目で追うと、3ｍほど先のネットに止まりこちら向きになりました。

バッタかコオロギか・・秋に鳴く虫ですよ。

カメラを右の方から構えると左に、左から構えると右にとわずかに避けるのです。
あの飛び出した目で私とにらめっこです、かわいいじゃないですか！
逃げることはしなくても、危険を感じていたのでしょうね、きっと。

秋に声高に存在を訴えているムシも、もうこの時期から活動いていたとは知りませんでした。

低温が原因か、白菜とタマネギの異常

この冬はいつもになく気温が低く感じ、雪もどっさり（この地にしては大量）降りました。
そんな気候異変のせいでしょうか、畑の野菜がちょっと変です。

11月中ごろに植えつけたタマネギです。

手前がタマネギで、苗で植えたもの。
奥の太いのはニンニクで、10月半ばに　種から植えたものです。

感じでしかないのですが、タマネギは小さすぎます。まだヒョロヒョロです。
2回雪を被りました。

今日はお彼岸、これからは行きつ戻りつしながらもぐんぐん暖かくなっていくでしょうから遅れを取り戻してくれることを期待します。



これはトウが立った白菜です。

外葉が開いて蕾が出来ているのですが、その蕾と葉の淵が褐変しています。
低温障害なのか、別の生理障害なのか・・・

ちょっと気温が低かった、少し雪を被ったくらいで障害が出るようでは北の地方では作れませんから、違うかな。
それとも｢暖地使用」の品種なのでしょうか。


もう終わりなので騒ぐほどのことではありませんけれど、今年の異常気象が植物にかなり影響したように思うのは、思い込みなんでしょうか。

ミズナの花

 

水菜のミニ花畑になりました。

12月初旬に１０センチほどに育った苗をいただいてきて植えました。

 

あまり食べないうちに硬くなり、二の足を踏んでいるうちにトウが立ってしまったので、それなら花を見てみようとそのまま育てました。じゃなく、そのまま放っておきました。

 

花は白か？黄色か？と待つとこんな花を見せてくれました。

アブラナ科アブラナ属の花を「菜の花」といい、花は黄色であるとwikipediaが教えてくれました。

ダイコンもアブラナ科アブラナ属ですが花は白か紫色。これは「ダイコンの菜の花」として区別するのだそうです。

 

どうでもいいのですが、「菜の花」というのはアブラナ科の花の総称で、食用＆観賞用になるということでした。

 

上の写真の左奥はチンゲンサイです。

別のところにはコマツナも黄色い花を開いています。

 

こんなに開く前の蕾の頃のトウは美味しい、ともいいますがもともと苦味のあるコマツナなどはトウも苦く、あまり美味しいとは言えませんでした。

 

下はミズナの花のUPです。

 

 

あれもこれもみんなきれいに開花してしまい、畑には私の食べる葉ものがありません。
この時期は食材がちょっと手詰まりです。

大雪、猛吹雪で伊豆半島はついに離島に！

昨夜からずっと強い風に雪が舞い、家から出ることも窓を開けることも出来ません。
従って写真も撮れず。

大雪（5センチ位！）に強風で、まるで北国の冬のよう。
家の前の県道17号線は海岸沿いに走る道路ですが、夕方はとうとう通行止め。
峠を越える2路線は朝から通れないので、西伊豆は離島となりました。

薪ストーブをいくら焚いても室温はストーブのある部屋で22度くらいまでしか上がりません。
今夜はナベで加温することにします。

適材適所そして適期

10月に3回に分けて蒔いたコマツナ。
月末に蒔いた分がそろそろ終了。さすがに今は外葉が黄色く枯れ上がってきました。

同じ頃蒔いた野沢菜も紅葉ぎみ。

コマツナは育てやすいけれど、すぐに硬くなり使えなくなってしまうという印象があリました。
今年はまだどちらもまだ柔らかく、その意味では美味しいのです。
これまでと何が違うのかと記録をめくって(実際はクリックして）みると、今までコマツナは冬場にはあまり作っていませんでした。

春暖かくなって蒔くので成長が速く、すぐに硬くなったりトウが立ったり・・でした。
なぜ、春にばかり作っていたのか理解に苦しむのですが、それなりの事情があったのでしょう。
他人ごとみたいだけど。

ノザワナは、丈が伸びずに葉っぱばかりで漬物には向かない出来具合になりましたが、柔らかいのです。
「寒さに会うと柔らかく美味しくなる」とのことなので、遅めに(10月中頃）蒔きました。
年明けまで待って1回目を漬けました。
柔らかくて意外でしたが、やはり成長時期の気温が合わず伸びなかったのでしょうか。


小松菜と野沢菜、外見がよく似てます。自分で作ったのでなければどっちかわからないくらいです。
双方とも「漬け菜」として括られています。

塩漬けで食べると風味が微妙に違います。

で、当たり前のことを改めて気がつきました。

葉菜は主に秋～冬のものであること。
品種改良などでいつでも作れるようになってきています。
確かに芽が出てそれなりの成長もするけれど、自然の気候には適さないから「旬」の美味しさにはかなわないのでは。

そう考えるとうちの菜園でできる野沢菜は・・
本来雪の深い寒い地方の産物。
こんな暖かい地方でも一応の形にはなるものの、適地の野沢菜の1/3ほどの大きさにしか育たず、ノリ気（け）といわれる美味しさの部分がまるで無い。


大地に生まれ育つ野菜は、適した気候や土地が美味しくするものなんだと、今更ながら思います。

温度管理と薬剤とで不自然な栽培をされ、店頭でいつでも手にすることができる規格のそろった野菜に美味しさを期待するのは、消費者の間違いでは。

かといって、自然に任せた栽培で1億○千万の胃袋を賄うのはこれまた非現実的でしょう。


消費者が望むからなのか、生産者の生活のためなのか、よほど特殊なものでない限り年中何でも売られています。
でも冬のトマトや夏のホウレンソウは形だけ、と思うのは昔人間の私だけ？

せめて私の菜園は、原点に帰ってなるべく無理の無い品種と栽培方法にしようかと思案中。
と公言するほど特別なことはしていないか・・単に下手なだけかな。

フユイチゴが熟れています

野生のイチゴの一種、フユイチゴ。



 

その名のとおり、真冬に実をつけます。

春に実るノイチゴのようには沢山の実はつけないのですが、酸味も甘味もしっかいしていてとても美味しいのです。
この時期に実るのですから、暖地特有の品種なのでしょう。

ジャムにしたらさぞかし・・と思うのですが、それほどの量は採取できないので見つけたときに口に入れては一人目を細めています。

自然の中での暮らしは不便を感じることがあっても、町でいくらお金を出しても手に入らない、こういった思わぬプレゼントがひと際嬉しいのです。

富士山の初冠雪

16日未明には台風26号が伊豆大島で大変な災害をもたらしました。
大島はすぐそこ。他人事とは思えません。
被災された方には心よりお見舞い申し上げます。

わずかに離れていただけでこちらはほとんど被害はありませんでしたが、今年の台風は数も多く、勢力も強く、強い恐怖を感じます。

その台風が去った後は急激に気温が下がり、今朝は外気温16℃でした。
暗い空でしたが、富士山に雪が・・・

今季初めての冠雪です。

去年の初冠雪も10月19日でした。
いつまでも暑いと感じたのは下界だけだったのでしょうか。
非科学的ですが、昨年と同じだったことでちょっと安心感。


27号の台風ができています。
今のところ26号と進路は似ていて、26号よりもっと強いとのこと。
気象予報士によると「まだまだ台風シーズン」なのだそうです。

初冠雪も、スカッと晴れた秋空がバックならもっと感動的なのですが。

ポインセチアのようなショウジョウソウソウ

畑に行く通路の脇で鮮やかな朱色が目にとまりました。
近寄って見ると・・？、ポインセチアでは？

ポインセチアの原種かな、と写真に撮って調べると
ポインセチアの仲間で「ショウジョウソウ」とのこと。
原種ではなさそうです。

よく似ていますが、80ｃｍくらいまでしかならない草本の1年草。
トウダイグサ科で開花は夏期。
赤い部分は葉で、花は中心に集まっている小さな白いポチポチっとした部分です。

これ1本でしたが、夏の濃い緑の茂みの中での鮮烈的な赤は目立ちます。

去年は見かけなかったので、種がどこかよそから飛んできたか小鳥が運んできたのでしょうか。
今年の種が来年以降もまたここで芽を出してくれたらいいのですが、今年だけで終わってしまうかもしれません。

感動が得られる、けれどヒトの思うままにはならない自然界です。

大自然の中の小さなムシ

ギョ､ギョッ!
なに、これ？

スイカを登らせるために張ってあるネットにしがみついていました。
でも、西瓜を害している様子はありません。

何もしないときの背側はこんな具合。

腹側はこんな具合。

地面にに落とそうと木の枝で突いたのですが、糸にしっかりとつかまっていてなかなか離れてくれません。

体を刺激すると頭の先にオレンジ色に光った触覚のような、目玉のようなものをピッと出します。
一番目の写真がそれです。

とても素手で触ることはできずに、柔らかいのか硬いのか感触がわからないのですが、甲虫のように見えます。


何の幼虫？
それとも成虫？

大自然の中（？）なので、小さな虫に一々驚いていたら限がないのですけど、実に色々な生き物がいます。

この虫の正体がわかる方、お知らせ下さ～い。

日陰の花なのか、日陰だから小振りなのか、20センチほどのオカトラノオが点々と咲き始めました。
梅雨時の薄暗い山際に咲いていました。

小さな花がぎっしりと穂状になって付いています。

目立つ色ではないのですが、1本で藪の中に咲いているとよくわかります。

「オカトラノオ」
トラの尻尾とは形が違いますが、動物の尾には見えます。
覚えやすい名前です。

花穂をそっと握ってみたくなるような、初夏の野の花です。

フェイジョア開花

2～3週間前に移植したので、今年は花は咲かないだろうと思っていたのですが、3つも咲きました。

実を成らせるつもりで2本植えていたのに、名物の強い風で1本は地際から折られてしまいました。

1本だけになってしまい、一旦は実は諦めようと思ったのですが、「接木」というテがあることに気が付き、比較的条件のいい場所に移しました。

来年、相手となる接ぎ穂を知り合いから頂いて来ようと計画しています。


それにしてもエキゾチックなこの花の色形は、どう見ても地着き？の日本の物じゃないですねぇ。
実も、いかにも南国の産といった味で、あまり誉められたものでもないのですが、花を観賞できて実は食べられるというのはわが家の果樹栽培目的に適っています。

野ばら

通路脇に咲いていたノバラ。

５月25日撮影

５月２６日撮影

撮影時には既にピークが過ぎてしまいましたが、２日前にはそれはきれいでした。
顔を近づけると、ほのかにバラの香り。

丹精したカラフルな薔薇もすてきですが、清楚なこの野ばらはまた違った魅力を持っています。


忙中閑話でした。

アナグマ君かい？落し物だよ～

早朝、２階から外を見ると昨日キャベツを植えた箱の上に何か乗っている。
何だろう？

行ってみると、これです。

誰！こんなことをしたのは？

これはあんまりだよ！
というのは人間の側からの見方。

だって、ここでしたかったんだもん。とても気持ちよかったよ、いい景色でサ。
きっと彼はそう言うでしょう。

「ハハハ、ばかにされたね、オバサン」とは半漁クン。
可愛いなんて言って、舐められたか。

でもアナグマだろうか。
あの体でこんなにドッサリ？

ちょっと水気が少ないゾ。
便秘してたかな？
それで・・・

イノシシはこの箱に乗ったら箱が壊れる。
他の獣だろうか？


それにしても、地面に落としてくれればお礼肥えかと笑えるけど、ここはアンマリだよ。

お～い、落し物だよー。

アナグマ君との初顔合わせ

もう何回かうしろ姿はよく見かけていました。
特に最近はそのむっちりしたお尻をふりふりして山の中に消えていくのを頻繁に。

とうとう、顔を見せてくれました。
感激！
ニホンアナグマです。
可愛い！

カメラを持って県道＃17（沼津-土肥線）の井田近くを歩いていた時です。
山手の斜面でガサゴソ・・と。
もしや？と見ればやっぱりいました。

カメラを取り出している時にもこっちを見ました。
逃げられちゃうだろうな、と思いながらもニコニコして「あら、こんにちわ！」なんて話しかけたりして、驚かせないようごく自然に振舞いました。

ちらと私を見たものの無視して、土の中に頭を突っ込んでゴソゴソやっていました。

再び顔を向けて「ウン？まだ居たの？」というのが1枚目の写真。
その後すぐに林の中に消えました。たいして急ぐふうもなく。

警戒心がない。

我家の周りには、巣穴を作ろうとしたのか木の根元を掘った跡があったり、通路にはフンが幾つか置いてあったりします。
顔を合わせたのは初めてだけど、向こうは私の臭いは既に頭にインプットされているのでは・・

私の畑で小さなイタズラをするのもこのコかも。
タヌキの仲間で雑食、狸寝入りもお手の物ですって。

瞬間的にわかるタヌキとの違いはシッポ。
こちらのは全体に大きくてボサボサしてます。
狸のは、（見たことが無いけど調べると）もっと小さくまとまって、あまり特徴が無いようです。
よく漫画などで見るシマシマの尻尾は、あれはアライグマくんのようですよ。

畑の被害に会った時など他人に話すと、ハクビシンだろうと言われます。
アナグマと言う人には会いませんでしたが、この目でしっかり見ました。

ハクビシンもいるかも知れないのですが、ここを縄張りとする一人（一種）にはアナグマもいます。

ジャスミン開花

フェンスに絡んでいるジャスミンが今朝咲きました。

ハゴロモジャスミンです。
去年はいつもより遅く4月30日の開花でした。
今年の開花日は、遅くは無いでしょうが特に早いのかどうかはわかりません。

濃い紅色の蕾がぎっしり付いて、満開の頃はみごとだろうと思います。
公道沿いなので、場所がわかる方はどうぞお花見をしてください。

もう少し開花数が増えると、いい香りが漂います。

見るだけ、匂うだけでお腹の足しにはならないのですが、花というものは癒されます。
上品な花を前に、つい無粋な言葉を発しました。
お里が知れますので・・この辺で。