2012/08/28

プリンスメロンが熟す


8月20日プリンスメロンを2個収穫しました。
授粉日は7月23日と28日

授粉してから28日、23日しか経っていないのですが、外側が黄色くなって鼻を近づけるといい匂いがし、お尻を押すと柔らかい。
日数は足りないけれど状況から、収穫適期と思えました。

左の7/28授粉のほうは、「割れ」も始まっています。
それを半日ほど冷やしてから切って見ました。
写真を撮り忘れました。

少々アルコール発酵臭がして、熟し過ぎでした。
それ故か、甘みが乗って実も柔らかく、十分な美味しさ。

授粉後35~40日が食べ頃との情報ですが、必ずしも日数通りじゃなく、西瓜と違って見て触って判断できるのですね。

もう一つは身内におすそ分けしました。
結果はまだ聞こえてきません。

同じ日付ラベルの付いたメロンが他にも数個成っていますが、まだまだ青い果実です。
でももう木が弱ってきています。
熟すまでもってくれるか、ハラハラものです。


0 件のコメント:

コメントを投稿