立派なキャベツ

去年の9月初めに農産品直売所で買った小苗を植えて、待つこと凡そ8ヶ月。
ようやく収穫の段と相成りました。

想像通りに花蕾がしっかりついていました。
芯が太いですね。

葉はたぶん硬いだろうと思い、半分を茹でて食べて見ました。
意外にも、子どものキャベツよりずっと柔らかく、美味しくいただけました。

小苗が4つセットで売られていたのを買って育て、他の3個は1月に収穫できました。
このキャベツだけが巻いていく気配が無く、だめかと思っていたのですが、2月下旬ごろから巻きはじめました。

けな気にも子育てまでしながら（いつのまにか、脇に小さなキャベツができていた）、自分もリタイアーすることなくここまで来ました。

他から何歩も遅れながらもちゃんと最後まで生長した、とっても「立派なキャベツ」です。